Základní složka pro výrobu korejského pokrmu kimchi. Velmi oblíbený doplněk mnoha korejských jídel.

• červený chilli prášek nejen na Kimchi
• středně pálivý, lehce nasládlý
• připravený ze sušených červených chilli papriček, ze kterých se odstraní semínka
• praktické 500g balení se znovu-uzavíratelným zipem

Co je kimchi?

Národní korejský pokrm kimči je domácí kvašený salát, který Korejčané nejčastěji s rýži konzumují dennodenně už přes 2 000 let. Kvašení je přitom osvědčený celosvětově známý a používaný způsob, jak uchovat sezónní zeleninu přes celou zimu, kdy je čerstvé zeleniny nedostatek. V kimči nesmí chybět pálivé chilli, česnek a sójová nebo rybí omáčka.

Informace o produktu

Výživové hodnoty (na 100g)